ООО "Агропром Крас"
|
|
ООО "Агропром Крас"
|
|
|
• Высокая производительность. Печь позволяет выпекать до 45 ед. формового хлеба. • Толщина стенок пекарной камеры 2 мм, что придаёт общую стабильность конструкции. • Равномерность выпечки достигается регулировками заслонок. • Благодаря вращению тележки достигается более равномерная выпечка изделий по сравнению с обычными конвекционными печами. • Равномерное распределение потоков горячего воздуха в сочетании с вращением тележки на низкой скорости и дозированной подачей пара обеспечивает эффективное выпекание с хорошим ростом объема изделий. • Мощный парогенератор каскадного типа. • Современный программируемый пульт управления с возможностью настройки фаз изменения температуры, пароувлажнения и выстойки (кратковременное отключение обдува после пароувлажнения). • Практически герметичная камера и изоляция на уровне индустриальных печей. • Занимает минимальную площадь, вырастает производительность труда, уменьшаются затраты времени. • Козырёк оснащён вытяжным вентилятором. • Привод вращения рамы и вентилятор расположены сверху. • Расширенная система блокировок и диагностики с индикацией неисправностей : блокировка двери; перегрев печи; авария привода вращения тележки; авария привода вращения вентилятора; обрыв термопары, сопровождающаяся звуковой сигнализацией. • Шкаф управления выполнен на надежной элементной базе прост в обслуживании и ремонте. Пульт управления исполнен отдельным узлом, что обеспечивает удобство его обслуживания. • Печь может комплектоваться расстойным шкафом или подставкой с направляющими для подовых листов. • Печь легка в обслуживании и в эксплуатации Имеет сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ. Гарантийный срок 1 год.
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||
